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Empresa
Corporación Solano BadillaDescripción de la Empresa
es una corporacion que manaja hoteles de montaña, playa y parque temáticos en el área de turismoProvincia
PuntarenasLocalidad
PUNTARENAS MONTEVERDESalario
450 en adelanteTipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
El cocinero es responsable de la preparación, cocción y presentación de los alimentos siguiendo los estándares de calidad e higiene del hotel. Debe garantizar una excelente experiencia gastronómica para los huéspedes, cumpliendo con recetas establecidas y normas de seguridad alimentaria.Preparar y cocinar los platillos del menú según los estándares del hotel.
Asegurar la correcta manipulación y almacenamiento de los alimentos.
Mantener la limpieza y organización de su estación
Verificar la calidad y frescura de los ingredientes antes de su uso.
Seguir los protocolos de higiene y seguridad alimentaria
Colaborar en la creación de nuevos platillos y mejoras en el menú.
Apoyar en la recepción y almacenamiento de insumos.
Controlar porciones y reducir el desperdicio de alimentos.
Cumplir con los tiempos de servicio en coordinación con el equipo de cocina.
Mínimo Nivel Académico Requerido
Técnico GraduadoMínimo Nivel de Inglés Requerido
CeroMínima Experiencia Laboral Requerida
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