Cocinero

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Empresa

Center of Joy

Descripción de la Empresa

Somos una empresa dedicada al bienestar, hacemos terapias alternativas, eventos y contamos con un área de alimentación consiente, donde trabajamos en apertura al publico y también para servicio privado y eventos

Provincia

Guanacaste

Localidad

Guanacaste, Santa Cruz, Tempate, Las Catalinas, 11 calle Danta

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Buscamos una persona apasionada por la cocina, que comparta la alegría de entregar platillos de calidad. Una persona con conocimiento y experiencia demostrada con diferentes estilos de cocina, y de preferencia alguien con conocimiento en alimentaciones saludable.

Responsabilidades

Desarrollo de labores de cocina, tareas de limpieza, seguimiento de recetas del chef y servicio de restaurante.
Higiene de las estaciones de trabajo, manejo de la comunicación efectiva.
Desempeño en tareas de cocina básica.
Conocimiento y desarrollo de buenas prácticas de manufacturas y seguridad alimentaria.
Aprovechamiento de recursos y cuidados del mismo
Buen uso de equipos y rotación para el desarrollo de actividades laborales en cocina.
Cumplir con el tiempo requerido para cada servicio.
Se asegura que todos los alimentos se preparen por receta y acuerdo a los estándares.
Asegurar la cantidad y calidad de los alimentos de acuerdo a los estándares.
Disponibilidad para ayudar en la producción diaria o adelantada según lo indique el supervisor.
Disponibilidad para trabajar en otra área cuando se requiera.
Notifica al Chef cualquier problema o sugerencia de inmediato.
Sigue la política de limpieza y mantiene el área de trabajo limpia.
Revisa la rotación de alimentos
Notifica al supervisor de algún defecto en el área o equipo.
Así mismo deberá realizar cualquier otro proyecto que se le asigne.

Requisitos
-Experiencia previa comprobada
-Carnet de manipulación de alimentos al día
-Persona que busque una estabilidad laboral
-Responsable, honesto y puntual.

-Cuente con transporte propio (Preferible)
-Debe residir en Guanacaste o en zonas aledañas (Indispensable)

Mínimo Nivel Académico Requerido

Educación Básica

Mínimo Nivel de Inglés Requerido

Básico

Mínima Experiencia Laboral Requerida

3-4 años

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